“Watergeven luistert nauw”01-02-2012
“De teelt van Trachelium moet je door vallen en opstaan in de vingers krijgen”, vertelt Jan van Dijk. Samen met zijn compagnon Bram Bos heeft hij een bloemenkwekerij in Nieuwe Wetering. De compagnons telen Trachelium in drie kleuren: wit, blauw en paars. De teelt vergt veel kennis en ervaring. “Het watergeven luistert bijvoorbeeld nauw; een slechte waterverdeling leidt tot een onregelmatig gewas”, vertelt Jan. “Het is een natuurproduct, maar ik vind het een uitdaging om de bloemen gelijkmatig te laten groeien.” Van zaailing tot bloemDe teelt begint met jonge, uit zaad geteelde planten (afkomstig van een vermeerderaar). De planten groeien in negen tot veertien weken uit tot een oogstrijpe takken. “Als ik het uiteindelijke gewas met mooie bloemschermen zie staan, dan kan ik daar echt van genieten.” Zodra er een paar bloemetjes van het scherm geopend zijn, worden de takken geoogst. |